{"product_id":"byodo-bio-gnocchi-sardi-semola-500g","title":"BYODO Bio Gnocchi Sardi semola 500g","description":"Die Byodo Gnocchi Sardi semola aus Sardinien\n\u003cp\u003eIn ihrer ursprünglichen Heimat, Sardinien, findet sich diese Nudelsorte unter dem Namen \"Malloreddus\" (= \"kleine Bullen\") und gehört zu den unverzichtbaren Köstlichkeiten auf jedem Speiseplan. Die markante Riffelung sorgt für eine optimale Aufnahme von aromatischen Saucen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie charakteristische Nudelform, in Sardinien als \"Malloreddus\" bekannt, ist ein Muss auf jedem Speiseplan in dieser Region. Sie wird traditionell mit gehaltvollen, cremigen Saucen und feinen Ragouts kombiniert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWann genau ist eine Nudel \"al dente\"? Die Antwort: Wenn beim Abbeißen der Nudel im Kern noch ein kleiner weißer Punkt zu sehen ist. Zu diesem Zeitpunkt, kurz vor Ablauf der Kochzeit, ist die Pasta perfekt. Für 100 g Pasta wird 1 Liter Wasser benötigt, welches in einem ausreichend großen Topf zum Kochen gebracht wird. Das Wasser wird gesalzen, und ein Schuss Öl schützt besonders flache, breite Nudeln vor dem Zusammenkleben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEigenschaften: \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Bio-Hartweizengrieß aus Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekter all dente-Biss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraditionelle Herstellung mit Bronze-Matrizen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochzeit: 11-12 Minuten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpackt in Papier\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBesonderheiten: \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHalal nach Rezeptur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoscher nach Rezeptur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne Zuckerzusatz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVegan und vegetarisch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTipp: \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie mittelgroßen Gnocchi Sardi eignen sich ausgezeichnet für klassische Zubereitungen mit reichhaltigen, samtigen Saucen und delikaten Ragouts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003eÖko-Kontrollzentrum:\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIT-BIO-009 (CCPB Srl) Italien Landwirtschaft\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003eInverkehrbringer: \u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eByodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, 84453 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMühldorf\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Byodo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62372665622858,"sku":"121-14520","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1039\/7558\/4074\/files\/byodo-bio-gnocchi-sardi-semola-500g-front09LEv21s3854K_7839ea66-58cb-4c68-90b5-bdaf86f93150.png?v=1782316089","url":"https:\/\/b2b-auwaldbio.de\/products\/byodo-bio-gnocchi-sardi-semola-500g","provider":"Auwald B2B","version":"1.0","type":"link"}